夜のサラダダイエットの効果とは?本当に成功するの?

高木です^^

夜のサラダ食べるとダイエットいい…らしいことは、

みんな知ってるけど、なんでサラダでダイエット出来るのかを

知ってる人はあまりいません。

「本当にサラダでダイエット成功するのかな?」って

思いながら食べてる。

 

痩せるためには食物繊維は

かかせない栄養素です。

 

理由は

・野菜がそもそも低カロリー

・満腹感を維持できる

・太りにくくなる

からダイエット成功には不可欠なわけです。

 

逆に、野菜不足の食生活送ってると

ダイエットはメチャクチャしんどくなります。

 

特に、夜に置き換えダイエットなんかやってると、

空腹感で眠れなくなるし、

間食が多くなるので結局カロリーオーバーになってしまいます。

そもそも、食物繊維ってなんなの?

食物繊維っていうのは、

食べ物の中に入っている成分のなかで、

人間の消化酵素では分解されない消化酵素のことです。

 

よく食物繊維 = サラダ だと

思っている人がいますが違いますよ。

 

食べ物の中で一番食物繊維が

入ってるのがサラダなだけです。

 

食物繊維は吸収されないで、

腸の中を素通りするだけ。

 

「え?それって食べる意味なくない?」って

思うかもしれません。

 

実際、30年くらい前までは必要のない成分だって

考えられてたくらいですし。

 

ですが、今ではダイエットするには

絶対に必要な成分ってことが分かってます。

 

理由はたったの3つです。

サラダダイエットの効果1 サラダは無敵の低カロリー食品

さっきも言ったように、

食物繊維を多く含む食べ物の99%はサラダです。

 

そして、サラダってのは植物性かつ

低カロリーな超ヘルシー食材。

 

単純な話、カロリーが少ないから

たくさん食べても太らないわけです。

 

あなたの胃袋は食べ物が入る

限界値ってのが決まってます。

 

胃袋にMAXまで食べ物をつめこめば

勝手にお腹いっぱいになるのは当然の話。

 

つまり、サラダはカロリーは増やさないのに

料理のかさを増やすことができるわけです。

 

無理しないで健康的にカロリー制限ができちゃううえに、

ダイエットに欠かせない食物繊維をたっぷりとれる。

 

ダイエットを成功させるには、

なるべく多くの野菜を食べる必要があるってわけです。

サラダダイエットの効果2 よく噛まないと食べれない

食べ物を食べて、

20分くらいたたないと胃袋から脳に

「おーい、もう満腹だぞー。食べるのやめろー」

って信号が送られません。

 

つまり、どんなものを食べるにしても、

満腹感を感じるまでに一定の

タイムラグが出来てしまうわけです。

 

だから、太りたくないなら食事は

ゆっくり食べないとダメですよ。

 

ボールにいっぱい入った

サラダを飲み物感覚で丸飲みすることってできませんよね。

 

サラダを食べる時には、

よく噛まなきゃ飲み込めません。

 

ここでは「よく噛む」ってのがポイントになります。

 

よく噛むには時間がかかってしまいます。

噛んでいるうちに、

脳の満腹中枢が刺激されて、

食べすぎないうちに満腹になる。

 

これが、例えばラーメンみたいな

ズルズル食べられうタイプのものだと、

満腹だっていう合図が脳に送られるまでに

食べ終えてしまいます。

 

なんなら、

セットでついてくるチャーハンや

唐揚げも一緒に食べちゃう。

 

こんな風に、

脳が満腹感を感じるまでの時間稼ぎをしてくれるのが

サラダのダイエット効果の一つであるわけです。

 

要は、食べ過ぎを防いでくれる効果があるわけです。

サラダダイエットの効果3 満腹感が長い時間、維持できる

サラダの腹持ちの良さはトップクラス。

 

だから、あんまり食べちゃいけない

夜ご飯にサラダを混ぜておけば

食べ過ぎも防げて、

お腹もすきにくいし良いことだらけ。

 

サラダに入っている食物繊維は

食べ物の消化・吸収を遅らせてくれるから

腹持ちはよくなります。

 

ここで注目するのが血糖値。

 

人の体は血糖値が高い状態だと

空腹感を感じなくなります。

 

食物繊維は、食べ物を胃から腸にゆっくり流して、

糖分の吸収を遅らせるので

なかなか血糖値は下がらなくなるわけです。

 

サラダダイエットの3つの効果をまとめると

・低カロリーでお腹いっぱいになる

・食べ過ぎを防ぐ

・腹持ちいい

です。

 

ダイエットしてるなら、

食物繊維を多く摂るように心がけてみてください。

 

1日1食しかサラダ食べきれないなら、

一番太りやすい時間帯である

夜食に食べるのがベスト。

 

ただし、マヨネーズみたいな

油の塊かけて食べると逆効果なので、

ノンオイルドレッシング使って食べて下さいね。

 

夜に食べすぎてはいけない理由はこっち↓で説明してます。

次→ 夜、寝る前の2時間以内は食べてはいけない理由

 

夜に食べすぎると鬼のように太るので、

チェックしてみてくださいね。

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